十月秋意正浓，进入深秋时节，俗话说一场秋雨一场寒，一天比一天冷了，早晚温差大，有些地方都穿上了外套。秋季有利于调养生机，去旧更新，是最适宜进补的季节。这时适量的进补能起到祛病延年的功效，也能强壮身体让我们平安健康过冬季。都说“药补不如食补”，尤其是没有病的健康人，我们可以通过饮食的调理，多摄入些优质蛋白质、有利于健康的食物，来保持旺盛活力，秋冬少生病。
秋季是进补身体的黄金，不妨吃些肉来补充营养，而鸡肉在所有肉类中算是最亲民、最接地气的肉类了。鸡肉高蛋白，低脂肪，不仅营养丰富，而且味道鲜美，极易消化吸收。孩子特别喜欢吃鸡翅，而鸡翅根的价格比鸡中翅要便宜一半，它们的口感相差不大，只要烹调方法选好了，鸡翅根吃起来更过瘾，能满足爱吃肉的小馋猫的口腹之欲，且价格要实惠多呢。秋补吃牛羊肉不如吃它，八块钱元1斤，炖上一锅滋补又解馋，太香了。
烧鸡翅根时，我喜欢荤素搭配，这样也能让不爱吃蔬菜的孩子营养更均衡。今天搭配着四季豆一起焖煮，四季豆富含优质植物蛋白、多种氨基酸，常食具有健脾胃、增进食欲、强壮骨骼、利水消肿等功效，多食四季豆还有消暑清口的作用。它俩是绝配，简单煮一煮，就鲜香味美，滋补又不上火，秋天进补我家最爱吃这菜，大鱼大肉都不如这菜，隔三差五必做一次，每次上桌必吃光汁也不剩下，孩子也特别喜欢。下面就来分享这道菜的具体做法吧。
原料：鸡翅根6个四季豆1小把葱姜蒜1小碟郫县豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺油盐适量制作：1.准备好原材料；2.九阳晶钻耐磨不粘炒锅中放入少许油，加入鸡翅根进锅去煎；3.将鸡翅根煎至表面金黄后加入姜蒜进锅翻炒两下；4.再加入适量的豆瓣酱进锅翻炒均匀；6.加入四季豆进锅翻炒均匀；7.加入少许料酒和生抽翻炒均匀；8.加入适量的水炖煮五分钟；9.最后加入少许盐翻炒均匀后大火收汁；
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新希望六和鸡翅根1kg京东月销量好评率99%京东配送旗舰店￥29.8购买小贴士：1.先将鸡翅表面煎一下，这样能去除鸡翅表面的油脂，吃起来不腻；2.四季豆一定要煮熟了吃，避免吃不熟的四季豆中毒。
